2023/11/15
中学1年家庭科 カードゲームで栄養素を学ぶ!
中学1年生の家庭科では、現在、栄養素について学んでいます。
先週、6つの食品群について学習しましたが、
今回の学習では、自分の生活に活かせるようにカードゲームで栄養バランスについて考えました。
まずグループでメニューカードを配り、チーム内で交換し合います。
「うわぁ、肉ばっかり!」「サラダが3個もある」など生徒たちは自分のカードを眺めています。
手持ちのカード内で栄養バランスのよいメニューを構成します。
制限時間は2分です!!
1人ずつ決めたメニューを机に出します。
そして、教科書にある6つの食品群の表を参考に、どのメニューがすべての食品群を含んでいるかチェックします。
「このメニュー、2群ないなぁ」「ヨーグルトがあれば完璧なのに!」
など話し合いながら決めました。
そのメニューを発表したり、レポートに記入しながら、
”栄養バランスの良い食事とはどのようなメニューなのだろう”を考えるきっかけにしました。