高校生日誌blog

2014/10/06

パティシエール選択:ハロウィン

2学期が始まり、あっという間の文化祭!

たくさんの焼き菓子や焼きたてパンを販売し、また、自信がつきました。

買って下さった皆様ありがとうございました!

 

10月になり、街も『ハロウィン』♪♪♪

パティシエール選択も、秋らしい、お菓子作りをしています。

 

1年生 マフィン作りに挑戦です

牛乳よりチーズを作り、そのチーズを利用した『チーズマフィン』

しっとりとした、濃厚なチーズの香りがたまりません!!!

ハロウィンカップに入れ、ラッピングも可愛く☆

  

 2年生 アイシングクッキーでハロウィンを表現しました

個性的な『かぼちゃ』や『お化け』『コウモリ』が完成しています

お互いの品評会が始まりました

「そのかぼちゃリアル!」

「ウキウキお化けさんやん!」

などなど・・・笑顔が絶えません 😛

  

 3年生 秋の実り『リンゴとさつまいものパウンドケーキ』

さつまいもは熱すると甘くなり、ほんわか甘~いケーキに仕上がりました☆

ハロウィンパウンド型に入れ、色合いもハロウィンぽく・・・

  

そして・・・

アイシングクッキーで『SEIKA』を作り

パティスリールームに飾っています☆

パティシエール選択では、季節を大切に、

ビジュアルも必須で、楽しく授業を行っています。

次は・・・クリスマス♪・・・楽しみです 😉