高校生日誌blog

2015/12/11

パティシエール選択の☆クリスマス☆

12月に入ると、パティシエール選択では、

『☆クリスマス☆』一色になります 😛

 

お菓子作りでは

各学年が、スポンジケーキを用いていろんなケーキを作りました!

1年生:抹茶のケーキをツリー型に積み上げ

2年生:スノードームケーキ…中にチョコレートとラズベリーのムース入り

3年生:ブッシュド・ノエル

   

 

アイシングクッキーでツリーを作りました!!

1年:ミニツリー  2年:3Dツリー  3年:ビッグツリー

もちろんクッキーから作り、アイシングで自分のツリーに仕上げました 😮

3年生は、高さ25cmのツリーに緑色を塗るのに悪戦苦闘していました。

それぞれ、オリジナルのツリーが完成し、クリスマスまでお家で飾ります 😉

  

  

 

 

パンも作りました!!!

1年生:ツリーパン  2年生:リースパン  3年生:サンタパン

クリスマスにぴったりのパンが焼けました!

サンタパンは、本当に自分に似ます(笑)

  

 

 

 2年生の調理では、『クリスマス料理』を作りました!

ポテトサラダに人参の星を飾り、ツリーにしてみました⭐️

 

パティスリールームでは、お菓子やパンが仕上がる瞬間!

すばらしい笑顔が見られます 🙂

生徒達の満足はもちろん、自信にもつながっています!

3学期もたくさんの笑顔を期待します!