中学家庭科部は夏休みの活動として、『アフターヌーンティ』をすることにしました！

外はうだるような暑さですが :-?　　パティスリールームの中は涼しく優雅にアフターヌーンティ♪

と言いたい所でしたが・・・時間的にはランチタイムとなりました！

まずはアフタヌーンティーには欠かせないスコーンづくり！

粉にバターを混ぜ込んだり、水分を入れたりとコツのいる作業が多い中、

パン作りも経験している部員たちはとてもきれいに生地をつくりました。

丸く生地を抜いて、表面に牛乳を塗って焼き上げます。

さぁ、できあがりはどうなるでしょうか？？

こちらではクリームチーズを使ったムースづくり

ガラスの器に入れ、冷やしました 🙂

スコーンと共にアフターヌーンティに欠かせないのは『サンドイッチ★』

具材の準備も順調です！

切り口もきれいにできています 😀

空いている時間に片付けをしたり、盛り付け、スコーンのジャムづくり・・・など

テンポよくこなして・・・

こちらが完成！！あまったきゅうりや卵でサラダも作りました。

おしゃれなプレートが完成です 😀