先日、パティシエ選択では東山SODOHにて校外学習を行いました！

日本画家　竹内栖鳳の私邸跡の趣ある空間で、マナー講座、食材研究、デザート盛り付け体験を行いました。

この校外学習は、2年生が10月、3年生が11月に行いました。

京都らしい素敵なレストランで、活躍されているパティシエの方々から様々なことを教わり、生徒自ら質問をしたりなど、自分たちの将来を考える良い機会となりました。