2020/12/12
パティシエ選択~お弁当・クリスマスケーキ~
パティシエ選択では季節に合わせた調理も行っています。
冬といえば、クリスマス!!
1年生では抹茶のスポンジ生地を各自で星形に抜き、
クリームを挟んでツリーケーキを作りました。
星形生地を少しずつずらして配置することで、より立体的に見えます。
少しのコツでより見栄えの良いケーキになります。
3年生では調理の授業があります。この日はお弁当作りをしました。
お弁当は何品ものおかずづくりが必要で、入れた時の彩りも考えなくてはいけません。
卵焼きもカニカマを中心に入れて巻き、斜めに切って組み合わせるとハート形になります!
味も見た目も美味しいお弁当が出来上がりました!