2017/05/17
幼教2年「幼教総合」がはじまりました
幼教2年生では幼教総合で、”食育”をテーマにした学習をします。
1学期は「行事食について」と「食材について知る」がテーマになっています。
先日の授業で収穫体験の一環でいちご狩りに行きました。
ビニールハウスの中は、気温も暑かったですが、いちごの良い香りが広がっていました。
花や葉を観察しつつも、いちごをどんどん収穫します♪
そして・・・そのいちごを使って
いちごジャムづくり☆
調理工程の中で、「食品保存」や「衛生」についても学びました。
今後も、子どもや保護者に”食の大切さ”を伝えていけるよう
さまざまな学びを深めていきたいと思います。