高校生日誌blog

2015/10/19

“実りの秋”パティシエール選択

秋は、お菓子・パンの材料となる食材がいっぱい実る季節です 😀

先日、2年生と3年生は“さつまいも”を収穫に行ってきました!

それを材料にいろんなケーキを作っています。

 

 

今が旬の“さつまいも”は最高です!!!

 

 

実りの秋・・・本番!☆!

ナッツ類を使った『アーモンドタルト』や『アメリカンクッキー』

今しか出まわらない“紅玉(りんご)”の『アップルパイ』

きのこ一杯の『きのこパスタ』などなど・・・

毎日、いい香りと共に、いろんなお菓子や料理が作られています。

楽しすぎる、充実した毎日です!