高校生日誌blog

2020/08/07

パティシエ選択 ~チョコパウンドケーキづくり~

8月当初のパティシエ選択3年生は、

チョコパウンドケーキを1人1本ずつ作りました!

3年生ともなると手際よく作業し、

短縮授業の中でもきちんと仕上げていました。

授業の終盤には、セイカリーで販売するクッキーの準備もしていました。

3年間積み上げてきた技術は、確かな成果として表れています!