高校生日誌blog

2024/12/19

パティシエ選択でクリスマス料理♪

パティシエ選択では、調理実習でクリスマスにちなんだパンや料理づくりが行われました。

パンをクリスマス仕様に★学年が上がるにつれて難易度が上がっていきます。

  

1年生はツリーを。

2年生はリースを。

3年生はサンタを。なぜか作った人の顔に似るそうです。

3年生はクリスマス料理にも挑戦し、ポテトサラダをクリスマスツリーにしました。

   

パンやポテトサラダ等、同じ料理でも工夫によって季節感を出すことができることを学びました。