高校生日誌blog

2025/03/10

パティシエ選択が卒業作品展を開催!

本校の普通科パティシエ選択では毎年、3年生が最後の製菓の制作としてオリジナルのケーキを制作します。

今年も3年生が集大成としてオリジナルのケーキを制作し、校内で展示を行いました!

制作したのは、ウェディングケーキ・ドレスケーキと3年間の思い出を詰めたメモリアルケーキの3つを制作しました。

卒業式当日も展示しており、たくさんの保護者の方々にもご高覧いただきました。

ウェディングケーキは花をモチーフに制作したものが多く、ドレスケーキはフリルの部分を自分の好きな色やデコレーションが施されています。

メモリアルケーキは3年間の思い出を詰め込んだケーキ。修学旅行で見た雪や、高校生活でずっと身につけたネクタイなど、思い思いの3年間の記憶を盛り込みました。

3年間の技術と思いを詰め込んだ、見応えのある展示会となりました。