高校生日誌blog

2024/11/27

アクティブフライデーでパン・お菓子作り

本校では、アクティブフライデーという金曜日の午後の時間に教員が開くオリジナルの講座の中から生徒が自ら授業を選び、受講する取り組みがあります。

毎回30講座ほど開かれる講座の中から、今回はパティシエ選択の教員によるお菓子・パン作りの講座をご紹介致します!

  

今回は、カフェオレパンと秋らしいサツマイモのケーキを作りました。

校内には美味しそうなパンとお菓子が焼けた匂いが広がります♪

パティシエ選択ではない生徒も本格的なパンとお菓子作りを体験できる良い機会となりました。