高校生日誌blog

2020/08/18

パティシエ選択 ~クッキーBOX~

1学期終わりの授業の様子です!

パティシエ選択では、さまざまなクッキーを作りますが、

今回はそのクッキーを箱に詰めてクッキーボックスを作りました。

クッキーはセイカリー(お店)でも人気の

スノーボール・紅茶クッキー・サブレを入れました。

   

最近はこの見た目が華やかで”インスタ映えする”ことから

洋菓子店のクッキーボックスが雑誌などでも紹介されています。

生徒たちも見た目のバランスを考えてケースに入れていました!!