2019年10月21日
2019/10/21
2年コース別取り組み【パティシエ選択】
今回はパティシエ選択のごコース別取り組みの様子を報告をします!
午前中は学校で『生食パン・クランブルケーキ・リンゴジャム』を作りました。
今はやりの、高級生食パンにチャレンジ!
フワフワのおいしい食パンができました。
午後から、『マナー講座』を受けに
“THE HIGASIYAMA SODOH KYOTO”に行きました。
ランチコース(実践)を食べながら、社会で必要なマナーを教えていただきました。
コースのデザートとして、自作でフルーツタルトをお皿に飾りつけしました。
コース別取り組みで多くのことが学べました!!